葉黃素什麼時候吃?營養師教你葉黃素攝取量多少才夠!

葉黃素是什麼?葉黃素攝取量如何評估?吃葉黃素有用嗎?本文將介紹葉黃素種類與葉黃素成分,並釐清葉黃素怎麼吃、葉黃素吃多久才有效?最後也會提供葉黃素推薦廠牌!

 

 

目錄:

一、葉黃素是什麼?葉黃素成分、來源一次看!

二、葉黃素攝取量有上限!這樣吃才能健康又晶亮

(一)葉黃素怎麼吃才對?攝取時間與攝取量要注意!

(二)含葉黃素的食物有什麼?看準這些葉黃素蔬菜與水果!

三、吃葉黃素有用嗎?葉黃素吃多久?誰適合吃葉黃素?

四、葉黃素種類好複雜!單方、複方、游離型、酯化型一次搞懂

(一)葉黃素要選游離型還是酯化型?一張表格就秒懂!

(二)單方、複方葉黃素是什麼?

(三)葉黃素膠囊、葉黃素凍、葉黃素飲哪個比較好?這樣選最聰明!

五、葉黃素推薦哪個廠牌最安心?讓美天美點為你守護健康!

一、葉黃素是什麼?葉黃素成分、來源一次看

隨著年齡的增長,醫療與科學的發達,人們對於日常保健的意識也會逐漸增加。因此會嘗試購買各類保健食品來為身體營養補充做準備,而其中時常被提到的一項保健食品即是葉黃素。

不過許多人都在問的葉黃素究竟是什麼呢?先讓我們對葉黃素做個基本介紹:

 


葉黃素是存在於食物中的天然類胡蘿蔔素,特別之處在於跟光波的作用。在攝取葉黃素之後,會儲存於人體之中,對協調生理機能有著不可或缺的作用,特別適合經常使用3C設備的現代人。


 

不過對人體十分重要的葉黃素,卻無法在體內自行合成,因此葉黃素必須靠攝取天然食物才能取得,常見如菠菜、羽衣甘藍、玉米等蔬果植物都富含葉黃素成分,其中又以金盞花的葉黃素含量最高。

 

然而,光是透過天然食物攝取葉黃素雖非不可行,但現代人多半是外食族,難以從蔬果中攝取足夠的葉黃素,因此也有不少人會選購葉黃素保健食品來作為日常3C長時間使用的保健。

 

但市面上的葉黃素產品十分多樣,每一項葉黃素產品的來源、複方、型態等都不同,以美天美點葉黃素成分舉例而言,它選用美國高純度葉黃素廠商 FloraGLO®的金盞花葉黃素,並搭配富含花青素與飛燕草素的智利酒果及提供保護力的AstaZine®蝦紅素2種複方,與許多僅單含葉黃素的產品就大不相同。

 

究竟這些產品有什麼不同?本文接著就將一一分析,如果有購買葉黃素需求的民眾,不妨繼續往下看。

 

二、葉黃素攝取量有上限!這樣吃才能健康又晶亮

(一)葉黃素怎麼吃才對?攝取時間與攝取量要注意!

 

葉黃素怎麼吃才對?攝取時間與攝取量要注意!

購買了葉黃素後,首先面臨的問題就是葉黃素怎麼吃最有效?這裡可以分析一下葉黃素的性質,由於葉黃素為脂溶性維生素,因此建議大家在飯後半小時內食用,搭配食物中的脂質一起消化,有助提升吸收效果。

 

不過同樣地,由於葉黃素的脂溶性特色,若是在晚上才食用,可能會因為吸收轉化率不佳影響,因此建議在早上飯後食用最好。但如果是游離型葉黃素,因為其分子量小、較容易被人體吸收,因此就較不受食用時間的限制

 

而除了食用時間外,也要特別注意葉黃素的攝取量上限,根據衛生福利部建議,成人葉黃素一天攝取量可介在6-10mg之間,並且不應超過30mg,若是超量攝取雖不會造成危害,但難以被身體吸收反而浪費。

 

(二)含葉黃素的食物有什麼?看準這些葉黃素蔬菜與水果!

若想達到每日的建議攝取量,僅透過日常飲食可能沒這麼容易,因此這邊提供葉黃素含量較豐富的食物清單,讓較缺乏葉黃素的人們能夠加強補充含葉黃素的食物,而在挑選葉黃素產品時,也可檢查來源是否為葉黃素含量豐富的食物:

 

三、吃葉黃素有用嗎?葉黃素吃多久?誰適合吃葉黃素?

但說了這麼多,實際上吃葉黃素有用嗎?這點在《營養學》2018年發布的一篇文章其實就已指出,大量研究已證明葉黃素有多種益處,並能達到日常保健效果

 

也由於葉黃素適合時常3C每天使用的人,因此推薦以下5種族群可以多攝取葉黃素來進行日常保健:

 

不過若想讓葉黃素的作用實際發揮功效,需要長期補充吸收,那究竟葉黃素吃多久才有效呢?一般而言,葉黃素至少要持續食用6個月葉黃素才能達穩定濃度。而且除了吃葉黃素以外,也應該要搭配正確習慣,才能有相輔相成的效果。

四、葉黃素種類好複雜!單方、複方、游離型、酯化型一次搞懂

瞭解葉黃素的好處與如何食用後,就可以來挑選合適的葉黃素,但購買葉黃素可不簡單,需要注意許多眉角,究竟不同葉黃素種類有什麼差異呢?

(一)葉黃素要選游離型還是酯化型?一張表格就秒懂!

在挑選葉黃素時,首先就可檢查產品中的葉黃素是游離型還是酯化型,先簡單來分析2者的不同:

 

 

酯化型葉黃素

游離型葉黃素

分子量

大,約1,044Da

小,約569Da

分子結構

含有脂肪酸,不易被分解

與天然的葉黃素結構相同

生物利用率

較低,需經酵素水解或搭配魚油才能吸收

較高,人體可直接吸收

*Da為分子量單位

因此在挑選葉黃素產品時,會建議大家選擇游離型葉黃素的品項,分子量小易被吸收,較不會產生浪費,整體效果也會更好。

(二)單方、複方葉黃素是什麼?

除了游離型與酯化型的不同,葉黃素產品還有單方與複方的差異,前者是指產品只含有一種有效成分,後者則是產品中含有2種或2種以上的功效成分。

以葉黃素而言,最常見的即是葉黃素與玉米黃素的搭配,採用5:1的比例添加於產品中,能讓葉黃素的吸收效率更好。也有許多如金盞花葉黃素產品會同時添加葉黃素玉米黃素、維生素、礦物質等多種成分。

若想要讓葉黃素效果提升,只補充單一成分的單方葉黃素是不夠的,建議在挑選時,可選擇含有多種成分的複方葉黃素,例如葉黃素蝦紅素、花青素葉黃素等等。

(三)葉黃素膠囊、葉黃素凍、葉黃素飲哪個比較好?這樣選最聰明!

最後就要來看葉黃素產品的劑型,目前市面上的葉黃素除了葉黃素膠囊、錠劑等傳統劑型外,也有葉黃素凍、葉黃素飲等多種選擇,讓更多人容易入口。

然而為了讓口感加分,這些葉黃素凍和葉黃素飲往往會添加許多香料、果汁粉或糖來做調味來讓大家好入口,在成分上不如葉黃素膠囊單純,過多的糖分也可能造成額外負擔,因此並不建議選擇,整體還是較推薦傳統的葉黃素膠囊。

 

葉黃素膠囊

葉黃素凍

葉黃素飲

添加物

少,僅膠囊殼

熱量

較高

較高

方便性

較低

五、葉黃素推薦哪個廠牌最安心?讓美天美點為你守護健康!

根據以上的條件,市面上的葉黃素推薦您選擇美天美點!美天美點葉黃素擁有以下4項優勢,讓您能完整攝取充足且品質優良的葉黃素:

美天美點葉黃素擁有以下4項優勢

 

看完以上的介紹,是否對葉黃素有更多的瞭解了呢?如果有葉黃素相關的需求或疑問,不妨點擊下方連結,看看市面上的優質產品吧!

 

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