保健食品吃多會洗腎嗎？營養師破解迷思＋正確挑選原則

2025-11-19

你曾經聽過「保健食品吃多會洗腎」嗎？隨著健康意識的提升，大家希望透過保健食品來促進健康，但同時也默默擔心是否會對身體造成負擔，因此加強對於保健食品的認識是非常重要的事。本文將介紹什麼是保健食品、造成洗腎的原因有哪些，以及該如何正確選購保健食品。

文章目錄

一、前言

二、什麼是保健食品？了解正確定義與法規

三、什麼原因會導致洗腎？解析常見腎臟傷害原因

四、如何正確選購保健食品？營養師3大建議

五、總結

🗣️一、前言

在忙碌的生活中，我們常常隨便吃一吃、有填飽肚子就好，再加上飲食文化影響，若沒有特別注意均衡飲食，部份營養素容易攝取不夠。這時候方便又快速的保健食品成了一個好選擇，幾顆膠囊或錠劑就能補足日常吃不夠的量。但你曾經聽家中長輩說過「保健食品吃多會洗腎」嗎？是否在心中懷疑過呢？今天帶大家來破解迷思，什麼是保健食品、造成洗腎的原因有哪些，以及該如何正確選購保健食品。

💊二、什麼是保健食品？了解正確定義與法規

保健食品屬於一般食品，受到食品法規規範，可作為日常營養補充，且不得宣稱療效。食品中使用的原料和添加物及其添加量需符合《食品安全衛生管理法》，若為非傳統性食品原料，則要繳交相關資料供主管機關審核，以確保食品安全。

📂三、什麼原因會導致洗腎？解析常見腎臟傷害原因

未受控制的慢性疾病
沒有控制好的慢性疾病，進展到後期有可能造成腎臟失去正常功能，需要進入洗腎的階段。例如：未控制好的糖尿病可能導致腎臟功能衰退速度變快，併發糖尿病腎病變，後續演變成末期腎臟病或洗腎。
不當的用藥習慣
國人習慣自行服用止痛藥、消炎藥，若未按照說明書上的使用方式用藥，長期下來可能對腎臟造成負擔。共享藥物也是不當行為，醫師開立藥物是依據患者的情況開立，隨意服用他人藥物可能對身體帶來不好的影響。
食用來路不明的產品
來路不明或標示不清的產品可能未經過檢驗，無法得知內容物是否有含危害身體的成分。且若遇到產品出現問題，可能會求助無門。
疾病
部份疾病會影響到腎臟功能，例如：腎絲球腎炎、多囊性腎臟病、自體免疫疾病。